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Les employeurs dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration sont très friands des missions de courte durée à Lyon. Pour les exercer, trois statuts se démarquent : extra, intérimaire et micro-entrepreneur. On vous explique les différences pour vous permettre de faire le meilleur choix.

Pour le New-York Times, Lyon fait partie des villes à visiter absolument en Europe. Les touristes DOIVENT venir profiter de la restauration et des hôtels locaux... Et c'est tout le secteur de l'intérim qui peut s'en réjouir !

Les mères sont une institution à Lyon. Parmi elles, la mère Fillioux est devenue un véritable précurseur de la restauration locale, formant et contribuant à l'apprentissage des plus grands... Portrait.

Cela fait des années que l'on cuisine du côté de la Brasserie Georges... Autant dire que cet établissement fait partie du patrimoine de la restauration lyonnaise. Les professionnels du secteur, de l'intérim aux fournisseurs, savent ce qu'ils doivent à ce restaurant !

Les mères lyonnaises ont contribué à leur manière à l'émancipation des femmes. Par la cuisine et la gastronomie, elles ont su s'imposer à une époque déjà lointaine (où l'on n'embauchait pas vraiment en intérim ;-) )... Portraits de ces femmes d'exception.

Focus sur un métier du secteur de la restauration, le chef de cuisine. Un métier essentiel, historique, où la créativité et l'expertise se marient aux qualités administratives. Un métier complet !

La belle année lyonnaise du secteur de l'hôtellerie en 2018 booste les chiffres du secteur. Et fait des heureux ! Notamment les agences d'intérim et tous ceux qui cherchent des postes et des missions dans les hôtels de l'agglomération. Analyse.

Tous les voyants sont au vert pour le tourisme d'affaire à Lyon. La capitale des Gaules brillent par ses qualités d'accueil, entre salons nombreux, événements internationaux, mais aussi hôtels et restaurants de haut niveau. Un cadre optimal !

L’hôtellerie de la métropole lyonnaise présente également un bilan positif avec un RevPAR en hausse de 3,2% toutes catégories confondues. La fréquentation quant à elle augmente d’1%, alors que le prix moyen connaît une augmentation de 2,2%.

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